琉球フレンチで話題の料理人、島袋司さん。
そのレストラン場所どこなのでしょうか。

どんなメニューがあって価格はどのくらいなのでしょうか。
口コミ評価も気になりますね。
情熱大陸出演で大注目です。

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島袋司(しまぶくろつかさ)さんプロフィール

生年  1976年
出身地 沖縄県那覇市

 

島袋司さんは、出身地・沖縄県の調理学校を卒業後
料理人として修業を始めます。

島袋さんのお父さんは沖縄料理の巨匠と
呼ばれる料理人で、そんなお父さんを見て
育った島袋さんも沖縄料理人を目指したのでしょう。

 

修業中は脱走したりと、ちょっとヤンチャなところも
あったようですが、きちんと修業をし
その後那覇市内で自分のお店を開業。

琉球フレンチ」と呼ばれる
沖縄食材だけを使ったフレンチレストランです。

 

8月後半には情熱大陸でも特集されるとのことで
現在、注目を浴びています。

是非とも訪れてみたいレストランですが
場所や価格など、基本情報が知りたいところですよね。

早速調査してみます!

 

琉球フレンチはどこにある?

まずは、そもそも島袋司さんのレストラン「ラトリエ」が
どこ場所にあるかですよね。

場所は那覇市内とのことですが
沖縄県民でもない限り、どこなんだ?という
ことになりますよね。

那覇市内の国道58号線沿い、天久から泊方面に
進んだビルの2階にあります。

正直、「天久」や「泊」という場所すらも
どこなんだ?とよくわからないとは思います。

でも、地名を覚えておけば
沖縄に旅行に行った時に思い出し
場所の見当がつけられそうですよね。

 

店内自体はこぢんまりとしていて
全22席という隠れ家レストランです。

確かに、沖縄食材の仕入れから調理まで
島袋司さん一人でやられているので
そのくらいの小さいお店でないと
手が回らないのかもしれません。

 

ちなみに、お休みは月曜日と火曜日の連休です。
これはもし行く際には、覚えておきたい情報ですね。

せっかく旅行に行って、お店に行こうと思っても
お休みでは、ガッカリしてしまいますのでしっかり確認を。

【店名】
フレンチレストランラトリエ(L’atelier)

【住所】
沖縄県那覇市上之屋1-10-3 エレガンスコーポフェリーチェ2F

【電話番号】
098-862-8167

【駐車場】
無(近隣コインパーキング有り)

【席数】
席数:22席、個室:無、貸切:可、完全禁煙(テラスに喫煙場所有)

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メニューや価格は?

レストランの場所がわかったところで
次に気になるのは、メニューや価格ですよね。

行こうと思っても、お高ければちょっと
気が引けてしまいます。

コースメニューは全部で4つ。

全6品のラトリエコース。
価格は5000円です。

全7品のシェフスペシャルコース。
価格は8000円です。

全6品の琉球ガラスコース。
こちらは、1日に4名限定の
琉球ガラスでのお皿で料理を提供してくれる
限定コースですね。

価格は7000円です。

そして最後に全7品の旬のおまかせコース。
こちらは完全予約制で、来店の3日前までの
予約が必須です。

価格は12000円と他のコースメニューに
比べお高いですが、旬の琉球食材が
食べられるなら悪くない価格ですよね。

もちろん、コースだけでなく
アラカルトのメニューもありますが
コスパを考えると、コースの方がお得で
色々食べられるのでいいかもしれませんね。

 

レストランの口コミ評価は?

最後に口コミ評価はやっぱり大事!
ということで、レストランの口コミ
調べてみました。

「お得に大人フレンチが食べられる!」
「鶏肉、牛肉、お魚と選べていい」
「コースで色々食べられてお得」
などの口コミが多いです。

やはり、島袋司さん自ら仕入れている
琉球食材を使ったフレンチで
あの価格はコスパとしてはすごく
いいようですね。

ネットで検索すると、口コミ評価と
一緒に料理の写真も多く出てくるのですが
本当にどれを見ても美味しそうです。

 

特に全てのコースについてくるという
お魚料理は写真を見ただけでも
お腹が空いてきてしまいます。

口コミの全体評価としては、☆3.3前後ですが
今どきの評価としては、なかなか高いのではないでしょうか。

 

まとめ

前代未聞の琉球フレンチ。

料理人、島袋司さんのこだわりが
詰まったお店は沖縄県民でなくとも
一度は訪れてみたいですね。

 

残念ながらランチは8/8で休止と
なってしまいましたが
機会があれば、是非ディナーでも
琉球フレンチを味わいに行きたいです。

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